Chocolates del norte
Xocogram Chocolates® es una casa chocolatera ubicada en el norte de México, elaboramos nuestros productos en la ciudad costera de Ensenada.
Nuestro objetivo es crear chocolates que sean dignos de un regalo y poder ser acompañantes de una ocasión especial.
Proceso
Trabajamos dos líneas de chocolates, en una de ellas comenzamos desde el cacao. Desde la selección de la semilla, tostado, molienda, refinado y conchado para crear chocolates bean-to-bar excepcionales, en la otra línea trabajamos desde el chocolate y hacemos diferentes combinaciones para que los puedas disfutar.
Nosotros
Somos Rita y Daniel, una pareja de diseñadores que encontraron una nueva vocación al aplicar el diseño en un medio gastronómico, desde el desarrollo de la idea del producto hasta las ilustraciones en los empaques de los chocolates.
En el 2017 comenzamos a hacer chocolates con la idea de poder aplicar nuestras ilustraciones y diseños a algún producto y tener total control de ello, nuestro logotipo está inspirado en nuestra perra, Delta, una perro-lobo checoslovaco que además de ser nuestra primera perrhija, es la dueña de la empresa.